Étiquette : mangue

Curry à la mangue, lait de coco et gingembre

Curry à la mangue, lait de coco et gingembre

Trop longtemps que je n’avais pas posté de recettes exotiques par ici ! J’ai un peu improvisé celle-ci sur le moment, et le résultat était vraiment bon, hyper crémeux, gourmand, avec pleins de saveurs d’ailleurs ! Ingrédients pour 4 personnes : 🌸 500 g de seitan […]

Papillote de cabillaud à la mangue et à la courgette, sauce moutarde et thym

Papillote de cabillaud à la mangue et à la courgette, sauce moutarde et thym

Une nouvelle recette de papillote pour la route, car c’est bon, sain et super simple ! Cette fois le cabillaud est à l’honneur dans cette recette toute légère. J’ai choisi d’y associer la mangue pour apporter beaucoup de saveurs, ainsi qu’une sauce à la moutarde […]

Salade de pousses d’épinards, boulgour, quinoa, saumon fumé et mangue

Salade de pousses d’épinards, boulgour, quinoa, saumon fumé et mangue

Aujourd’hui je vous propose une idée de salade sucrée/salée qui a récemment fait pétiller mes papilles. Largement inspirée par une recette trouvée du côté de chez Florette, je ne pouvais pas rater une recette salée incluant de la mangue… mon fruit de l’amour ! Ingrédients […]

Crumble à la mangue et aux fraises

Crumble à la mangue et aux fraises

S’il y a bien une association de fruit que j’adore, c’est celle de la mangue et de la fraise. C’est donc tout naturellement en cette période des fraises 🍓 que j’ai eu envie d’en faire un crumble sans beurre et sans sucre raffiné ! Pour […]

Smoothie bowl melon & mangue

Smoothie bowl melon & mangue

Nouvelle association pour smoothie bowl tentée aujourd’hui : mangue et melon ! Et c’est un gros coup de cœur pour ce petit déjeuner hyper doux et rafraîchissant, ça va devenir un de mes classiques pour cet été je pense 😀 Ingrédients pour 1 smoothie bowl: 🌸 1/2 […]

Salade de mangue, crevette, concombre et sa vinaigrette asiatique

Salade de mangue, crevette, concombre et sa vinaigrette asiatique

J’adore varier mes salades, notamment en y incluant une touche sucrée ! L’association mangue/crevette/concombre fait partie de mes favorites 😋 Ajoutez à ça une vinaigrette aux saveurs asiatiques 🎎🎏, et je suis aux anges. C’est gourmand et sain, parfait pour un dîner tout en légèreté 🍃, mais […]

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Les beaux jours commencent doucement à faire leur apparition, parfait pour se faire un bon smoothie bowl vitaminé et exotique !🍍⛱🌴 Ingrédients pour 1 smoothie bowl: 🌸 1/2 mangue 🌸 1/4 d’ananas 🌸 1/2 citron vert Préparation : 1- Pelez votre 1/2 mangue, retirez la peau de […]

Salade de fruits exotique à l’ananas, mangue et kiwi

Salade de fruits exotique à l’ananas, mangue et kiwi

J’éprouve un amour infini pour les fruits, et parfois au petit déjeuner ou à l’heure du goûter, rien ne me régale plus qu’une bonne salade de fruits ! Ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose ici, mais plus une idée de salade […]