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Salade de gyozas

Salade de gyozas

J’adore ce genre de salade, et avec des gyozas pour compléter le tout, c’est parfait ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 8 gyozas de votre choix (rayon surgelés)🌸 150 g carotte🌸 ⅛ de chou blanc🌸 ½ salade romaine🌸 1 petite poignée de cacahuètes🌸 6…

Gratin de chou-fleur, béchamel et comté

Gratin de chou-fleur, béchamel et comté

Je me remets un peu difficilement de la grippe, et j’avais envie d’un plat simple, mais absolument doudou, et qui plaira à toute la famille tout en assurant une bonne dose de légumes. Et à la maison, celui qui réunit tous ces critères, c’est mon…

Potimarron rôti farci au Saint Nectaire et lardons

Potimarron rôti farci au Saint Nectaire et lardons

Si vous avez envie d’une bonne dose de fromage fondu, voici une idée très gourmande qui saura la satisfaire totalement ! La saveur du potimarron se marie tellement bien au St Nectaire, un vrai bonheur ! Ingrédients (3/4 portions) : 🌸 1 potimarron (de préférence…

Wrap triangle au bœuf haché, poivron piquillo, sauce yaourt

Wrap triangle au bœuf haché, poivron piquillo, sauce yaourt

Depuis le temps que j’avais envie d’essayer ces fameux wrap triangle, trop facile à faire et vraiment trop bon. Et bien moins compliqué à manger en plus car la garniture est bien maintenue dans le wrap. Clairement je vais en refaire dans pleins de versions…

Petits pains briochés au morbier, oignons et lardons

Petits pains briochés au morbier, oignons et lardons

J’avais très envie de refaire ma recette de petit pains briochés que j’aime tant ! Et pour cette fois j’ai opté pour une garniture très régressif à base de morbier, d’oignons fondants et de lardons (ici des végétaux mais vous pouvez utiliser des classiques). Ingrédients…

Verrine compote pomme/marron et semoule au lait

Verrine compote pomme/marron et semoule au lait

Une idée super simple pour préparer un petit déj, une collation ou un dessert à l’avance ! Ingrédients (4 verrines) : Pour la compote :🌸 5 pommes🌸 1 sachet de sucre vanillé🌸 1 c. à soupe de crème de marrons Pour la semoule au lait…

Soupe aux nouilles et au poulet

Soupe aux nouilles et au poulet

Les bouillons remplis de nouilles ou de vermicelles, c’est vraiment mon dada l’hiver. Mais cette fois j’ai voulu préparer une version plus complète, histoire d’avoir un repas vraiment complet et réconfortant. Ingrédients (4 personnes) : 🌸 4 hauts de cuisse de poulet🌸 200 g de…

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

Chaque année, mon papa a pris l’habitude de préparer du saumon gravlax ou fumé pour les fêtes, et cette année j’avais envie de m’y mettre ! Bon ok par le saumon fumé car avant de m’essayer au fumoir, je me suis dis que le saumon…