Si je consomme encore à l’occasion de la viande (chez des proches, au restaurant…), j’ai totalement perdu l’habitude d’en acheter au moment de faire les courses. Et ça ne me manque pas du tout ! Au final cela ouvre pleins de nouvelles possibilités, et en…
Le tiramisu à la base, il faut savoir que c’est pas trop mon dada, n’étant pas grande amatrice de café. Mais étant le dessert favoris de mon homme, j’ai finis par m’y faire, et surtout à apprécier grandement ses autres versions, tel que celle au…
Il me restait un peu de pesto maison qui attendait sagement dans le frigo. Et pour le finir, quoi de mieux qu’un bon plat de pâte ? 😉 Une assiette qui ne paye pas de mine mais qui est vraiment excellente ! Ingrédients pour 2…
Les bruschettas, et les tartines de façon générale, c’est toujours un bon moyen d’allier plaisir, convivialité et rapidité. On mange avec les doigts, c’est un peu régressif, et en général tout le monde adore ! Ces bruschettas sucrées/salées peuvent être servies dans le cadre d’un repas complet…
Quand les saveurs de la cuisine italienne rencontre le burger… je fond de plaisir 🍔😍 Parce que non, les burgers ne sont pas les ennemis de la ligne, tant que l’on contrôle ce que l’on y met dedans avec des versions 100% homemade. C’est ce…
Je suis une grande amatrice de cuisine italienne (pâte, pizza, fromage, glace…) et le pesto ne fait pas exception à la règle ! Le truc, c’est qu’entre les pignons de pin, l’huile et le parmesan, ça reste une sauce assez riche… Du coup pour quand même…
Quand la cuisine italienne flirte avec la cuisine exotique… ça nous donne un plat riche en saveurs et en gourmandise! J’adore ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 120 g de riz spécial risotto🌸 1 courgette🌸 1 oignon🌸 12 crevettes cuites non décortiquées🌸 1/2 citron vert🌸 100 ml de…
La fan addict que je suis a remis ça avec les one pot pasta, cette technique qui consiste de faire cuire tous les ingrédients en même temps. Cette fois, c’est une recette aux saveurs italiennes que je vous propose, certainement la recette de pâte préférée de…
